Anne adayları hamilelik döneminde başta protein, kalsiyum olmak üzere birçok vitamin ve minerale ihtiyaç duyuyor. Hamilelerin kalsiyum ve proteinden zengin süt ürünlerini ihmal etmemeleri gerekiyor
BİR çocuğun sağlığı, hamileliğinin birinci gününden ikinci yaş gününe kadar olan süreçte annesinin nasıl beslendiği ile çok yakından ilgilidir. Bu nedenle hamilelik döneminde anne adayının beslenmesi, hem kendi sağlığı hem de doğacak bebeğinin sağlıklı gelişimi ve büyümesi için ayrı bir önem kazanır. Özellikle çocuk ve anne sağlığı söz konusu olduğunda yeterli ve dengeli beslenmenin kritik bir rolü olduğuna işaret eden Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, anne adaylarına kalsiyum, protein, D vitamini ve folik asit yönünden zengin besinler tüketmelerini önerdi.
Hamile kadınların yeterli beslenebilmeleri için besinlerde çeşitliliğe yer vermeleri (farklı türden besinler tüketmeleri) gerektiğini belirten Prof. Dr. Garipağaoğlu, özellikle protein ve kalsiyumun vazgeçilmez olduğuna dikkat çekerek, ‘Hamilelikve emzirme dönemlerinin en önemli minerallerden biri kalsiyumdur. Bu dönemlerde yeterli kalsiyum alınamadığında, kemik uçlarındaki değişebilir kalsiyum mobilize olur ve bebeğin ihtiyacı karşılanır. Annenin kemiklerinde yumuşamaya neden olan bu durum, Osteomalasia (kemik yumuşaması) olarak adlandırılır. Kalsiyum yetersizliğinin uzun sürmesi yaşamın ileri dönemlerinde Osteoporoz’a (kemik yıkımı) yol açar. Bu nedenle kalsiyum tüketimi özellikle hamilelik dönemindeçok önemlidir. Kadınlarınhamilelik ve emzirme gibi kritik dönemlerde uygun miktarda süt, yoğurt, özellikle de peynir tüketmeleri ile bu riskler azaltılabilir’ dedi.
D VİTAMİNİ İLE ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ PEYNİR TÜKETİN!
Peynirin, hamilelik döneminde ihtiyaç duyulan kaliteli protein, kalsiyum ve pek çok yararlı besin öğesini en iyi ve kolay bir şekilde karşılayan bir süt ürünü olduğunu belirten Prof. Dr. Garipağaoğlu, ‘ Vücudun kendiliğinden üretemediği D vitamini de hamile kadınlar için önemli. Besinlerde doğal olarak bulunmayan D vitamini, kalsiyumun kemiklere yerleşmesi için kritik bir role sahiptir. D vitamininin ana kaynağı güneş ışınlarıdır. Besinlerde çok az bulunur. Güneş ışınlarından yeterince yararlanılamadı ise D vitamininin dışarıdan destek şeklinde ya da zenginleştirilmiş besinlerle vücuda alınması gerekiyor. D vitamini ile zenginleştirilmiş peynirleri düzenli olarak tüketmek, protein ve kalsiyum yanında D vitamininin de karşılanması açısından üstünlük sağlar’ şeklinde açıklamalarda bulundu.
Sağlık açısından çeşit olarak az yağlı ve az tuzlu peynirlerin tercih edilmesini öneren Prof. Dr. Garipağaoğlu, ‘Az yağlı peynirlerin hamilelik ve emzirme dönemlerinde kilo kontrolünün sağlanmasında, az tuzlu olanların tansiyon riskini düşürmede yardımcı oluyor. Peynir ve süt ürünlerinin yanı sıra hamilelik döneminde ekmek ve tahıllar, mevsiminde taze sebze ve meyveler, et, tavuk, balık, yumurta, kuru baklagiller, kuru yemişler ve kuru meyvelerin de önerilen miktarlarda tüketilmesi gerekiyor’ dedi.