Nöbetçi Eczaneler
Faydalı bakterilerin olduğu sağlıklı bir bağırsak florası istiyorsanz, probiyotikler açısından zengin bir beslenme modeline geçiş yapmalısınız
SAĞLIKLI bir yaşamın bağırsaklarda başladığını vurgulayan Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, beslenme şeklinin bağırsakların ekosistemi olan mikrobiyomuş ekillendirdiğine işaret etti. Dr. Ümit Aktaş, ‘Mikrobiyom, dost bakteriler ve zararlı bakterilerden oluşur. Bu bakteriler, zengin bir çeşitliliğe sahip ve sayıca çoksa, zararlı bakteriler çoğalamaz, sağlığınız için bir tehdide dönüşemez’ dedi. Probiyotik kolonilerinin zenginliği ve sayıca üstünlüğünün ekosistemin mükemmel bir şekilde işlemesini sağladığını belirten Dr. Ümit Aktaş, ‘Aksi durumda tüm hastalıklara zemin hazırlayan, sağlığınıza çelme takan bir mikrobiyoma sahip olursunuz’ diye uyardı.
Faydalı bakterilerin çoğunlukta olduğu bir bağırsak florasına sahip olmanın, ancak probiyotikler açısından zengin yiyeceklerden oluşan bir beslenme modeliyle gerçekleşebileceğini hatırlatan Dr. Ümit Aktaş, sağlıklı bir bağırsak florasına sahip olmak için 14 gün uygulanan Mikrobiyom Kürü’nü tavsiye etti.
Dr. Ümit Aktaş, Mutluluk Kürleri 2 kitabında yer alan ‘Mikrobiyom Kürüyle Bağırsaklarını Yeniden Yapılandır’ bölümünde, 14 günlük beslenme kürü, kür sırasında tüketilmesi gerekenler besinler ve tarifler yer alıyor. Kür süresince yapılması gerekenleri ise Dr. Aktaş şöyle özetledi:
BAĞIRSAK FLORANIZDADOPİNG ETKİSİ YARATIN! Kürde yer alan değerli probiyotik kaynakları tüketin Kür süresinde salatalarınızı ev sirkesi ile hazırlayın. Hemen her öğünde şirden mayasıyla yapılmış peynir, ev yoğurdu, kefir ya da turşu tüketin. Öğlen yemeklerinden bir saat önce suyla seyreltilmiş ev sirkesi için. Mevsim sebzelerinin probiyotiklerin favori besinleri olduğunu unutmayın! Kürde yer alan fermente yiyeceklerle vücudunuza aldığınız probiyotiklerin gelişmesini ve çoğalmasını sağlayın. Bağırsak floranızda dost bakterilerin dolaşmasını istiyorsanız ‘Süper Starlar’ olarak tanımladığımız; rezene, sarımsak, soğan, pırasa, enginar, kuşkonmaz, mercimek, nohut, kuru fasulye, havuç, turp, lahana, brokoli, domates, patates, elma, muz, keten tohumu ve ceviz tüketin! Kendi zeytininizi evde kendiniz yapın. Buna imkanınız yoksa güvenilir bir üreticiden salamura zeytin satın alın. Salamura zeytinin şifalı özelliklerinin, fermentasyon sayesindekat be kat arttığını aklınızda bulundurun!
PROBİYOTİK TAKVİYESİ SEÇERKEN DİKKATLİ OLUN!
Dr. Ümit Aktaş, MikrobiyomKürü’ne başlamadan önce D vitamini, magnezyum değenin ölçülmesini, düşükse takviye yapılmasını tavsiye ediyor. Dr. Aktaş, ‘Kür boyunca enterik, yani bağırsaklarda çözünen probiyotik takviyesi almak çok önemli. Kürle bağırsak florasını hızlı bir şekilde yeniden şekillendirirken ona tam destek vereceğiz. Probiyotik takviyesi seçerken dikkatli olun’ diye konuştu.