Öğrenciler okullarda aç

Türkiye'de yaklaşık 3 milyon öğrenci okullarda yiyeceğe ulaşamıyor. Çocuk Sağlığı Hastalıkları ve Çocuk Nefroloji Uzmanı Gülsün Gülay Yılmaz 'Okullarda verilecek olan 1 öğün gıda, ülkemizin geleceğinin kalitesini de arttıracaktır' dedi
EKONOMİK krizin artması ve gıda enflasyonun yıllık bazda yüzde 137’ye yükselmesi okul çağındaki çocukları da olumsuz etkiliyor. Yeterli beslenemeyen çocuklar için Milli Eğitim Bakanlığı’nın da günde bir öğün yemek vermesine yönelik çalışması bulunmuyor. Türkiye’de yaklaşık 3 milyon çocuk ise kronik yetersiz beslenme yaşadığı tahmin ediliyor. Antalya Tabip Odası Üst Kurul Delegesi ve Çocuk Sağlığı Hastalıkları ve Çocuk Nefroloji Uzmanı Gülsün Gülay Yılmaz, çocuklarda beslenmenin ne kadar önemli olduğunu anlatarak çocukların gelişimini olumsuz etkilediğini söyledi. Yılmaz, ‘Okullarda verilecek olan devlet destekli 1 öğün gıda ülkemizin geleceğinin kalitesini de arttıracaktır’ dedi. HAZIR VE UCUZ GIDAYA YÖNELİYORLAR Okul çağı çocuklarının beslenmesinin çok önemli olduğunu vurgulayan Yılmaz, ‘Gelişme çağındaki çocuklarda besin kalitesi ve dengeli beslenme de çok önemli. Proteini, karbonhidrat, yağ, vitamin ve minerallerin dengeli alınması gerekmektedir. Günümüzde ekonomik koşulların yetersizliği ve gıda eksikliği en çok çocukları etkilemekte. Gıda türünün niteliği, kalitesi yetişkin insanda çok bir problem olmayabilir ama gelişme çağında çocuklarda önemlidir. Alınan gıdanın kalitesi de dengeli beslenmede önem arz eder. Çünkü büyüme ve gelişme çağında oldukları için, en ufak bir eksiklik onları yetişkinlerden çok etkiliyor. Özellikle dengesiz beslenme, karbonhidrat ağırlıklı beslenme, protein alamama yani beslenme yetersizliği dediğimiz malnütrisyon, çocuğu daha sonraki yaşamında bile etkiler, birçok açıdan risk oluşturur. Kilosu yeterli olup protein eksikliği, beslenme yetersizliği olan çocuklar da vardır’ ifadelerini kullandı. Gıda yetersizliğinin sonraki yaşamı etkilediğini gösteren pek çok araştırma ve çalışma olduğunun altını çizen Yılmaz, ‘Bu çalışmalarda gösterilen, örneğin demir eksikliği olan çocuklar sonradan değerlendirildiğinde bazı kognitif hareketlerde, bazı mental ve motor becerilerde geri kaldığı gösterildi. Yine bir çocuğun karbonhidrat ağırlıklı beslenmesi, sonraki yaşamında kalp ve damar hastalığı yönünden risk oluşturmakta. Ekonomik koşullar nedeniyle okul çağı çocuklarının dengeli beslenmediğini biliyoruz. Okullarda verilecek, devletin desteklediği 1 öğün bile kaliteli dengeli protein, vitamin ve mineralden zengin gıda ülkemizin geleceğinin kalitesini de arttıracaktır’ diyerek beslenmenin önemine dikkat çekti. ÖZEL/Dilan ERAY