Tadım ustalarına lezzet şöleni yaşatıldı

Chaine des Rotisseurs Derneği Antalya üyeleri Nirvana Cosmopolitan Hotel'de düzenlenen yılsonu Gala Yemeğinde buluştu
Chaine des Rotisseurs Derneği’nin Antalya üyeleri, misafirleri ve eşleri Nirvana Cosmopolitan Hotel’de organize edilen, gala yemeğinde buluştu. Tadım ustası dernek üyelerini buluşturan Gala Yemeği öncesinde Nirvana Cosmopolitan Otel Excel Bar ‘da kokteyl düzenlendi ve konuklara özel hazırlanan birbirinden özel kokteyller sunuldu. Gala Yemeği öncesinde, düzenlenen özel tören ile E.Elif Vatanoğlu Lutz ile Rüdiger Lutz’a üye terfi belgeleri verildi. Chaine des Rotisseurs Antalya Bölge Yönetim Kurulu Üyesi Banu Tonguç’a da Commandeur rütbesine terfi etmesi nedeni ile Commandeur Rozeti Dernek Başkanı M. Nihat Tümkaya tarafından takdim edildi. Nirvana Cosmopolitan Hotel Ch’i Restoran’da organize edilen Gala Yemeğinde tadım ustası gurmelere çeşitli şaraplarla eşleştirilen, deniz ürünleri ile doldurulmuş Hindistan Cevizi Tabağı, Alaska Kral Yengeç Tartar, Risotto Porcini, Izgara Kuzu Sırtı, Bitter Çikolatalı Terrine, Gülsuyu Marshmallow ile Mignardise’den oluşan menü sunuldu. Gece için özel hazırlanan menüde yer alan içecek ve yemekler tadım ustası gurmelerden tam not aldı. HABER MERKEZİ