Ziraat Mühendisleri Odası Eski Şube Başkanı Vahap Tuncer, bu yıl kış mevsiminin beklendiği kadar soğuk olmaması nedeniyle zeytinde rekoltenin düşeceğini söyledi
GEÇTİĞİMİZ yıl sıcaklıkların yüksek olması sebebiyle zeytinde rekolte düşüşü yaşandı. Vatandaş daha önceden 5-8 liraya zeytin alabilirken, bu sene 8-15 lira arasında zeytin aldı. Bu yıl kış mevsiminin de beklendiği kadar soğuk olmaması sebebiyle zeytinde rekoltenin düşmesi bekleniyor. Ziraat Mühendisleri Odası Eski Şube Başkanı Vahap Tuncer, ‘Kış kısa sürdüğü için bitkilerin ihtiyaç duyduğu soğuklama ihtiyacı giderilemiyor. Bu yüzden zeytinde Türkiye genelinde rekolte kaybı olacak’ dedi. Son yıllarda Antalya iklimine bakıldığında yazların daha geç bittiğini kışın ise daha kısa sürdüğünü aktaran Tuncer, ‘Bu durum hem sera üretimini hem de açıktaki ürünlerde ciddi zararlara yol açabiliyor. Kış soğuklamasına ihtiyaç duyan bazı bitki türlerinde rekolte kayıplarına neden olabiliyor. Zeytin de onlardan birisi. Bu sene Türkiye genelinde zeytinde rekolte kaybı yaşanacak. Bunun nedeni de kış kısa sürdüğü için bitkilerin ihtiyaç duyduğu soğuklama ihtiyacı giderilemiyor. Bir diğer sıkıntı da bitkilere zarar veren bazı böcek türlerinin ve hastalıkların yok olabilmesi için de kışın kış gibi yaşanması gerekiyor. Ama son 3-4 yıldır Antalya’ya bakacak olursanız, iklimler kayıyor. Bu kaymaya bağlı olarak da özellikle meyve ağaçları kendilerini iklime adapte etmekte zorlanıyorlar. Havaların ısınmasına bağlı olarak meyveler erken çiçekleniyor. Kış kaymasına bağlı olarak da herhangi bir dondan etkilenerek meyvelerin kaybına sebep oluyor’ bilgisini verdi. SEBZE FİYATLARI DÜŞÜYOR ‘Kış sezonunda havaların sıcak geçmesi sebze fiyatlarına da yansıyacak’ diyen Tuncer, ‘Kışın hava kapalı olduğunda sera içerisindeki ürünün olgunlaşması zaman alır. Ama hava sıcak olduğunda mesela bir domatesin kızarması erken olur. Ürünler pazara erken sürülünce de arz ve talep dengesine bağlı olarak kış sezonunda piyasaya gerekenden fazla ürün sürüldüğü için fiyatlarda düşme yaşanıyor. Bütün bu olumsuzluklar alışageldiğimiz meyve sebze kalitesinde ve fiyatlarında ciddi dalgalanmalara yol açıyor’ şeklinde ifade etti. PORTAKALI KONUŞMAK İÇİN ERKEN Mevsimlerin yer değiştirdiğini kaydeden Tuncer, başta narenciye ve zeytinde rekoltenin çok düştüğüne dikkat çekti. Bu sene portakal konusunda sıkıntı olup olmayacağı konusunda yorum yapmak için erken olduğunu aktaran Tuncer, ‘Ama zeytin, hububat gibi soğuklama ihtiyacı olan ürünlerde kış sert geçmediği için rekolte kaybı olacak’ dedi. ÖZEL/Dİlan ERAY
