Gıda fiyatları uçuşa geçti

Türk lirasının değerinin döviz karşısında değerini yitirmesi, temel gıda fiyatlarındaki artışı da hızlandırdı. Gıda fiyatları Kasım'da bir önceki aya göre yüzde 8 oranında arttı
TÜRK lirasının değer kaybetmesiyle birlikte gıda fiyatlarındaki artış da durdurulamıyor. KAMUAR’ın, fiyatlarını pazar ve marketlerden düzenli olarak derlediği ve halkın en fazla tükettiği 76 gıda maddesinden oluşan bir sepeti esas alarak yaptığı ‘halkın enflasyonu’ araştırmasının Kasım 2021 sonuçlarına göre gıda fiyatlarında bir önceki aya göre yüzde 8 oranında artış yaşandığı belirlendi. FİYATLAR ARTIYOR Enflasyon yükselirken faiz oranları indirilerek Türk lirasının değerinin serbest düşüşe bırakılması diğer tüketim mallarının fiyatlarını olduğu gibi gıda fiyatlarında artıyı da hızlandırdığını kaydeden Birleşik Kamu İş Genel Başkanı Mehmet Balık ise ‘Son bir yıllık artış yüzde 51’i buldu. Birleşik Kamu-İş Konfederasyonun ArGe birimi KAMUAR’ın yaptığı ‘halkın enflasyonu’ araştırmasının Kasım 2021 sonuçlarına göre temel gıda fiyatlarında bu yıl ocak ayında yüzde 3,6, Şubat’ta da yüzde 2,8, Mart’ta yüzde 2,5, Nisan’da da yüzde 2,3, Mayıs’ta yüzde 1,8 ve Haziran’da yüzde 1,1, Temmuz’da yüzde 4,2, Ağustos’ta yüzde 3,5, Eylül’de ise yüzde 2,1, Ekim’de yüzde 7 oranında artış yaşanmıştı. Türk lirasının yüzde 15’ten fazla değer kaybettiği Kasım ayında gıda fiyatlarındaki enflasyon fırtınası da yüzde 8 oranıyla devam etti. Dar ve sabit gelirlilerin satın alma gücü zamlar karşısında aydan aya mum gibi eriyor’ ifadelerini kullandı. YÜZDE 9,4 ARTIŞ Kasım ayında gıda fiyatlarındaki artışta ekmek, et-balık, süt ve süt ürünleri, yağ, bakliyat ve sebze gibi ürünlerdeki fiyat artışlarının belirleyici olduğunu belirten Balık, ‘Ekmek, un, bulgur fiyatları, ekmek, makarna ve şehriyeye yapılan zamlar yüzünden Kasım’da bir önceki aya göre yüzde 9,4 oranında artış kaydetti. Et ve balık grubu fiyatlarında dana eti ve tavuk fiyatlarındaki artış yüzünden yüzde 12,6 artış yaşanan Kasım’da süt ve süt ürünleri ile yumurta grubu fiyatları ise yüzde 8,7 oranında arttı. Yağ fiyatları yüzde 8,1 oranında arttı’ açıklamasında bulundu. 11 AYLIK DEĞİŞİM ‘Gıda fiyatlarında Ocak-Kasım döneminde ise yüzde 46,2 oranında artış yaşandı’ diyen Balık, ‘Yılın ilk 11 aylık döneminde ekmek, un bulgur, makarna fiyatları yüzde 38,5, et ve balık fiyatları yüzde 39,2, süt, süt ürünleri ve yumurta fiyatlarında yüzde 37,9, yağ fiyatlarında ise yüzde 33,7 oranında yükseliş kaydedildi. Bakliyat fiyatlarında yüzde 27,5 oranında diğer işlenmiş gıda fiyatlarında ise yüzde 30,5 oranında artış oldu’ dedi.