Her göze deva A vitamini

ÖZELLİKLE A vitamini bakımından zengin, sağlıklı bir beslenme biçiminin göz sağlığını korumada büyük bir rol oynadığını söyleyen Göz Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğretim Üyesi Fatih Atmaca, ‘A vitamini sadece genel sağlığı korumakla kalmaz, aynı zamanda gözlerin korunmasına ve daha ciddi göz sorunlarının ilerlemesini yavaşlatmaya yardımcı olabilir. A vitamini göz hücrelerinin yağlanmasını sağlayarak göz yüzeyini (kornea) koruyor, bu yüzden A vitamini genellikle göz damlalarına da ekleniyor’ dedi.

DİYET YOLUYLA KOLAYCA ELDE EDİLİR

‘Göz sağlığı ile birlikte A vitamini aynı zamanda kemik büyümesine, cilt sağlığına ve bağışıklık sistemine de yarar sağlayabilir’ diyen Dr. Fatih Atmaca, ‘A vitamin doğru uygulanacak bir diyet yoluyla kolayca elde edilebilir. Bu vitamin iki kaynaktan türetilmiştir: Hayvansal kaynaklar ile meyve ve sebzelerden elde edilen bitkisel kaynaklar’ dedi. Peki, bunlar nelerdir? Göz Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğretim Üyesi Fatih Atmaca, A vitamini kaynaklarını şu şekilde sıraladı:

A vitamininin hayvansal kaynakları:

Karaciğer

Morina ciğeri yağı

Tavuk

Somon

Karides

Peynir

Yoğurt

Yumurta sarısı

Tereyağı

Yoğun krema

A vitamininin bitkisel kaynakları:

Tatlı patates

Brüksel lahanası

Havuç

Ispanak

Marul

Kuşkonmaz

Pırasa

Bal kabağı

Havuç

Domates