Antalya'da soğuk havaların kendini göstermesiyle birlikte kış aylarında yavaşlayan metabolizmayla baş etmeye çalışmak zorlaştı. 'Fit olmak için uğraşılan aylar geçti' diye konuşan Diyetisyen Taha Yanalak, 'Soğuk havalarla bizi ısıtan yağlarımızda da bir artış oluyor ve en büyük problem 'ödem' dedi
YAZ aylarına ve sıcaklara alışık olan Antalya’da kendini göstermeye başlayan soğuk havalar ve kış mevsimiyle birlikte akıllarda kilo problemleri ile ilgili sorular yer etmeye başladı. Diyetisyen Taha Yanalak ise kışın daha çok kilo almaktan yakınan bireylere önerilerde bulundu. En büyük problemin ‘ödem’ olduğunu söyleyen Yanalak, ‘Eğer metabolizmanızı hızlandırmak istiyorsanız vücudunuzdaki bu toksik madde birikiminden de kurtulmanız gerekir ki kurtulursanız daha da iyi yağ yakmanız mümkün hale gelecek. Peki, ödemden nasıl kurtulabiliriz? Aslında en önemli cevabımız burada ‘su’ olacaktır. Çünkü vücut yeterli suyu tüketemezse eğer su (yani başka deyişle ödem) tutma eğiliminde olacaktır. Suyun yanında da diüretik dediğimiz bir takım takviyelerden yararlanabiliriz. Ben bunların daha çok bitkisel kaynaklı ve dozunda tüketilmesi taraftarıyım. Bu diüretikler ne diyecek olursak bunların başında yeşil çay geliyor. Vücudunuzdan ödem atabilmek için ve metabolizmanızı hızlandırabilmek için eğer tansiyon probleminiz yoksa günde 3 fincan yeşil çay tüketebilirsiniz. Yeşil çayın yanında; mate, hibiskus, beyaz çay, biberiye gibi bitkilerin de çaylarını tüketmek yine ödem atımında sizlere yardımcı olacaktır. Aynı zamanda bu bitkilerin karın bölgesindeki yağlanmayı azaltıcı etkisi de bir takım çalışmalar ile tespit edilmiş. Ancak kilolarca içsek de yediğimize dikkat etmediğimiz sürece yağ yakamayız’ dedi.
Özellikle havaların soğumasıyla birlikte vücudu ısıtan yağlarda da bir artış da olmuyor değil. Bunun sebeplerinden bir tanesi elbette kış aylarında metabolizma hızının yaz aylarına göre biraz daha yavaşlaması olduğunu dile getiren Yanalak, ‘İnternette şöyle ufak çaplı bir araştırma yaptığımızda karşımıza o kadar çok sonuç çıkıyor ki hangisini uygulamak gerekir, hangisi sağlıklıdır şaşırıp kalıyoruz. Peki doğru olan ne? Öncelikle yağ yakıcı mucizevi bir içeceğimiz veya yiyeceğimiz yok. Bunu söylediğim için çok üzgünüm ancak gerçekten yok. Fakat metabolizmanızı hızlandırmanız ve yağ yakımınızı kolaylaştırmanız için birkaç tüyomuz elbette var’ diye konuştu.
YAĞ YAKIMI İÇİN ACI BİBER
Ödem atıcıların vücuttaki ödemi hemen atmadığına dikkat çeken Yanalak, ‘Öncelikle vücudunuzdaki lenfatik dolaşımda bir problem olmaması gerekiyor. İyi bir ödem atımı, bölgesel incelme ve yağ yakımı için lenfatik dolaşımınızı harekete geçirecek lenf drenaj masajları veya tıbbi cihazlar ile lenfatik dolaşımınızı harekete geçirebilirseniz bu diüretikler ile daha iyi ödem atmanız sağlanabilir.
Peki, bu soğuk kış aylarında daha iyi yağ yakmak için neler yapmalıyız diyecek olursak da size en önemli önerilerimden birisi acı biber olacaktır! İçerisinde yer alan kapsaisin maddesi nedeniyle metabolizmanızı hızlandırıcı etkiye sahip. Bu kapsaisin maddesi kış aylarında bizlere yardımcı olabilecek yegane kurtarıcımız. Tabii midenizde her hangi bir probleminiz yoksa şayet. Bununla beraber süt ve süt ürünleri de yağ yakmamızda bizlere oldukça yardımcı oluyorlar aslında özellikle yine karın bölgesindeki yağların yıkımıyla ilgili en iyi tercihlerden biri olacaklar’ dedi.
Hastalıklardan korunmak fit kalmak ve incelmek için ne yapılması gerekenler hakkında da bilgi veren Yanalak, ‘Bol bol çiğ sebze tüketin veya çiğ sebze suları için. Bakınız meyve suyu değil, sebze suyu istiyoruz. Çünkü çok ciddi antioksidan almış oluyoruz bu sebze sularıyla ve hem hastalıklara karşı hem de kilomuza karşı savaş açmış oluyoruz’ ifadelerini kullandı.
‘SU TÜKETİMİ UNUTULMAMALI’
Güzel bir detoks ve metabolizmayı aktifleştirici, yağ yakımına yardımcı bir tarif de veren Yanalak, ‘ Blender’in içerisine 1 adet orta boy salatalık, 1 adet orta boy yeşil elma, 5 dal maydonoz ve 5 dal naneyi atıp iyice çekiyoruz. Üzerine 300 ml demlenmiş soğumuş yeşil çayımızı ekliyoruz. Biraz limon sıkarak tüketebilirsiniz. Vücudunuzdaki detoks etkisini birkaç gün sonra hissedeceksiniz. Ancak şunu unutmayın bol miktarda (günde en az 3 lt) su tüketmeniz gerekiyor’ dedi.
Gonca ÖZTÜRK/ÖZEL