Turizm'de gelecek 5 yıl stratejisi  (2)

TUYOB / Turizm Yöneticileri Birliği Başkanı bugün Serbest Kürsü'de
Geçtiğimiz gün ‘Turizm’de Gelecek 5 Yıl Stratejisi’ başlıklı köşe yazımızla yapılması gerekenleri özetlemeye çalışmıştık. Bugün ise yazının devamı ile sizlerle birlikteyiz.

4-TANITIM FAALİYETLERİ

Şimdi olduğu gibi merkezden tanıtım çalışmalarına son verilmelidir. Bölge tanıtım ofisleri hayata geçirilmelidir. Bodrum, Antalya, İzmir ve diğer illerde ayrı ayrı tanıtım faaliyetleri yürütmeli bu çalışmalar kurulmasını öönerdiğimiz Turizm Ticaret Odalarının faaliyet konularının en başında gelen alanı olmalıdır. Yerinden tanıtım faaliyetleri zaman içinden yerinden pazarlama şeklini alacaktır ki; yerinden pazarlama turizmin mevcut potansiyelini ikiye üçe katlayabilecek bir anahtardır. Türk turizminin en büyük sorunlarından biri olan ”yerli tur operatörü” olmaması söylemimiz kurulacak bölge+pazarlama ağı ile ortadan kaldırılacaktır. Rekabette olduğumuz komşu ülkelerde, bölgesel tanıtım faaliyetleri uygulanmaktadır. Öneğin İngiltere de bir turizm fuarında ”Selanik” tanıtım standının yanında ”Porto” standını, onun yanında ”Venedik” standını görebilirsiniz. Bizde ise halk oyunları oynayan, bakanlığa yakın birkaç otelin broşürünün yer aldığı stant görevlilerinin yabancı dil dahi bilmediği tanıtımlara şahit olduk/olmaktayız. Daha etkin ve profesyonel; Makro Turizm Planın tamamlamış ve değerlerinin ne olduğunu bilen direk hedef kitleye endeksli bir tanıtım yapılması sağlanmalıdır.

5- HERŞEY DAHİL KISKACI

Herşey dahil sistemi aslında kolay pazarlanabilir bir söylem olmasına karşın hem otele hem turizm bölgesi için riskler taşımaktadır. Otel uluslarası rekabeti sağlamak için fiyatını düşürmek zorunda kalırken aslında ürettiği ürünlerinde kalitesini aşağıya çekmiş olmaktadır. 8 Euro’ya sabah-öğlen-akşam açık büfe 2 ara servis ve sınırsız içecek ile yatak giderlerini karşılamak zorunda kalan tesisler, nerede ve ne şekilde üretildiği belli olmayan gıda maddelerini müşterilerine sunmak zorunda kalmaktadır. Birde Alman İngiliz tur operatörlerinin fiyat baskısı altında kalan otelci mecburen bu rakamlara uymak zorundadır. Herşey dahil sistemi nasıl karlı bir pazarlama şekli olabilir? Öncelikle turizm bakanlığı herşey dahil konsepti ile satış yapma kriterlerini 400 yatak ve üzeri olarak belirlemelidir. 400 yatağın altında kalan tesisler Yarım Pansiyon uygulamasına döndürülmelidir. Yarım pansiyon uygulaması otelden dışarı çıkmayan, dışarda para harcamayan ve çevreye katkısı olmayan turistin otelden dışarı çıkmasını sağlayacaktır. Bununla beraber herşey dahil otellerde ”kaliteli personel” tanımı hızlı boş toplar seviyesine inmişken, yarım pansiyon otellerde kalite artacak ve balık servisini ustalıkla yapan kalifiye personel zamanlarımıza geri dönebileceğiz. Bu durumda yukarıda belirtiğim hizmet kalitesinde sınıfta kalmış bir ülke imajımızı değiştirecektir.

6-KUR DÖVİZ DENGESİ

Türk lirasının değer kaybetmesi elbette olumsuz bir durumdur, ama turizmci için değil. Turizmci doların 20 lira olmasını ister. Böylelikle uluslararası rekabetini arttırmış olacaktır. Yurt dışında bir akşam yemeği için harcayacağınız 100 Euro ile Türkiye’de 5 gün tatil yapabilirsiniz. Kısacası Türk lirası borçlanan ama dolar ya da euro kazanan tüm sektörlerde bu böyledir. Turizm, tekstil ya da inşaat. Turizmin ise avantajı sattığının maaliyetsiz olmasıdır. İnşaat ya da tekstil gibi üretim maaliyeti olmamasıdır. Deniz doğa güneş pazarlayan ülkede elde edilen gelirin %80’i kar hanesine yazılmaktadır. Bu sebeple her yıl bütçe açığı turizm geliri ile süspanse edilmektedir. Enerjide dışa bağılı olan Türkiye yılda 20 Milyar dolar para harcarken, tek başına turizm 40-50 milyar dolar ve maaliyetsiz gelir elde etmektedir. Bu sebeple döviz politikaları sektörel avantajlar göz önünde bulundurularak kontrolde tutulmalıdır. Önemli olan yüksek döviz-değersiz yerli paranın sürekliliği değil dönemsel artışlarla kontrollü şekilde yürütülmesidir.

Bütün bunlar kolaylıkla düzenlenebilecek uygulamalardır. Şimdiye kadar olduğu gibi günlük makyajlarla bir şeyler elde etmenin zor olduğunu anlamak zorundayız. Köklü ve gerçekçi yapılanmalar ile turizmin hem bugününü hem de yarınını kurtarmamız mümkündür.

4 milyon kişiye istihadam sağlayan, 40 milyar dolar gelir elde eden bir sektör için en büyük sorun BAŞIBOŞ kalmasıdır.

TUYOB / Turizm Yöneticileri Birliği Başkanı Umut Çakırhan